市长质量奖 | 金浩茶油：匠心铸品牌

星星

29年专注山茶油种植加工，29年匠心铸造品牌。率先将古老的茶油由散装改为小包装，率先将茶油进行品牌化运作，率先建立中国专业化茶油生产线，率先培育茶油树种植基地，率先引进6S低温压榨工艺生产茶油，拥有24项茶油方面国家专利技术，以小众油品进入全国食用油加工企业50强……这就是永州本地企业湖南新金浩茶油股份有限公司。

作为农业产业化国家重点龙头企业，金浩茶油始终坚持“振兴民族产业，为人类提供健康油脂”的经营理念，秉承“诚信做人，勤恳做事”的企业精神，凭借领先的技术研发、严格的质量管理、独特的营销模式、完善的售后服务，匠心铸造享誉海内外的金浩油茶品牌。

秋高气爽，瓜果飘香。记者走进祁阳金浩茶油示范油茶种植基地，上百个山头，累累硕果挂满枝头。寒露节气一过，油茶籽开始进入采收季节，虽然遭遇持续干旱，但基地的油茶树依然迎来丰收，为确保每颗茶果都是天然好果，基地的每一棵茶树都要接受3次疏果，最终每棵树只留约16公斤油茶果做压榨原料。

目前，金浩茶油建设自有油茶高产示范基地4000亩，入股、合作茶油基地约10万亩，通过示范效应、以点带面促进油茶种植规模不断扩大，串起了从育苗到种植再到加工成油的产业链。

目前，公司最新引进的茶油鲜果鲜榨生产线正在进行设备安装调试，相对于传统的晾晒、脱壳、粉碎压榨等油茶压榨工艺，新鲜采摘的油茶果在采摘后24小时内进行活性特色鲜榨，即可完成72小时从茶园到餐桌的安全活鲜茶油的鲜供保障。公司总经理唐艳萍告诉记者，在全球油脂行业原材料上涨、批零价格倒挂的形势下，公司依然投资2000余万元建设鲜果鲜榨生产线，主要是进一步提升产品品质和降低成本，在新的市场形势下进一步构建差异化竞争格局。“传统晾晒一方面需要投入大量的人力成本，同时高脂高湿的油茶果在晾晒过程中会有损耗，如遭遇阴雨天气容易霉变，给后期加工带来挑战，鲜果鲜榨解决了传统晾晒压榨的一系列痛点难点问题，降本增效明显。”

从土法压榨，到现代工艺压榨减少有害物质保障安全，再升级为低温冷榨更多保留天然维生素和单不饱和脂肪酸等营养成分，到现在进一步升级为鲜果鲜榨，金浩茶油的发展史就是一部不断钻研科技创新、改进生产工艺、提升产品品质的历程。“实验室、化验室每年都增加硬件设施投入，建立从原材料生产、进厂到生产加工全过程的监控，建立了一套完整的质量管理体系，使我们的产品质量得到了进一步的保证。”唐艳萍介绍说，公司2010年成立了油茶工程研发中心，并与省林科院、湖南农大、江苏大学、长沙理工大学等高校合作，在油茶种植研究、油茶绿色加工制取、油茶籽深度开发利用上精准发力，形成了自己的特色和优势。

酒香也怕巷子深，面对国际巨头对中国传统粮油产业的冲击，为保障食用油安全，金浩公司在不断做深做精茶油基本盘、打响金浩茶油主品牌的同时，努力开展多品牌战略，通过收购原益阳市粮食油脂厂、打造“油中王”子品牌、开发菜籽油产品线，秉承“品质生活，放心好油”理念、打造“五百年古树”高品质食用植物油品牌，针对孕妇及婴幼儿市场、倾力打造“金多多”油茶礼盒，为中国孩子、中国妈妈带来优质、吸收好、不聚脂的有机茶油。

“29年一直致力于茶油的研发生产，始终围绕茶油产品二次差异化路线，通过设备与技术的投入、品牌与市场的建设，建立了行业领头羊的地位，在加强产品质量管理的同时与电视媒体、网络平台等多媒体战略合作，全方位增加品牌曝光度，将品牌影响力推向全国。”唐艳萍介绍，公司先后获得“中国驰名商标”“绿色食品”“有机食品”“放心粮油”“全国油茶籽油知名名牌”等荣誉，相继在长沙、湖北、北京、上海、广东等地成立销售网点，建立经销商、连锁专卖店、KA卖场、“B-C”网络商城、团购等多层次销售网络，年销售收入达16亿元，产品深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐。

质量为本，研发先行。茶皂素、医学用油、化妆品等茶油深加工和副产品利用项目都在金浩实验室研发计划上，为今后进一步提升茶油品质、增加油茶产品附加值积蓄力量。目前，公司正全力筹备上市，力争成为油茶产业第一股，将“金浩茶油”打造成为中国小包装高档食用油第一品牌，推动中国高端食用油走向世界。