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小的时候,很少去到县城,都是在乡下生活,一日三餐也都是粗茶淡饭,没有什么讲究,能吃饱就是好事了,再加上随父母东奔西跑,跟本就没有机会去体会祁阳米粉的个中味道。年龄大了后,倒是有机会去体验祁阳米粉的魅力,但是,没好意思去。结婚了,自己可以作主了,但又没时间去了,所以啊,这个祁阳米粉与我是有些陌生了。
那还是我在武汉上学的时候,寒暑假的时候,都会回乡下看年迈的爷爷,有时间都会到县城去走走,看一看叔叔他们。叔叔和亲戚们,也都会操心做晚辈的婚姻大事了。记不起是那一年的假期,经人介绍,认识了一位姑娘,住河边的集体宿舍,在二楼,地板都是用彬木板做成的,整层楼,只要有人走路,吱吱呀呀的声音就一直会把他们送到家,我就是在这样的环境里认识了她。晚上看了一场电影,在回来的路上,姑娘礼貌地介绍了祁阳特产---米粉,如何香、鲜、滑等,当时都有流口水了,只因为是晚上没看出来而已。回来的路上正巧有一米粉挡还没有关挡,我们一人一碗酸辣粉,那味道确实是不一般,相约明天再来。第二天一早,洗漱完毕想去吃早点,当然是奔米粉去的。可是,她的妈妈已经把面条端上了饭桌,可能我的脸色不好看,我没机会去吃别人介绍的米粉了。
现在祁阳网友们的好恰团的活动开展得很热闹,春节如果回到祁阳,一定到网友们介绍的米粉挡去品一品,找一找曾经年轻的感觉!
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