米粉整治：规范生产 确保米粉可追溯

米粉整治：规范生产 确保米粉可追溯

http://www.qynews.gov.cn 　文章来源：祁阳新闻网 作者：唐志强 　时间： 2016-04-02 10:51:05　

检查原料大米质量

检查生产情况

检测米粉重量

    红网祁阳站4月2日讯（记者 唐志强）4月2号凌晨1点，县市场和质量监督管理局组织执法人员深入浯溪粉业、盛发食品、华诚粉厂和凯利米粉四家生产企业进行监督检查。

    此次检查，重点检查生产企业原辅材料采购渠道是否合法规范，生产流程是否按要求进行，卫生状况、出厂重量是否达标等。

    通过检查，发现仍有个别企业生产流程不规范，其中华诚粉厂、盛发食品工作人员没有着装统一工作服，而盛发食品原材料仓库防鼠设施不到位，盛装米粉的筐篓清洗不干净，执法人员当场要求企业加强整改。

    检查中，执法人员向企业主表示，新成立的市场和质量监督管理局是由原工商行政管理局、质量技术监督局和食品药品监督管理局合并而成，今后对食品的生产、流通、销售、市场等环节进行集中整合管理，对食品安全要求更严，实行“零容忍”，希望企业进一步加强食品安全责任意识和企业管理，做好原材料进货查验、出厂检验、销售登记等相关制度，确保米粉可追溯，让广大市民吃上放心米粉，同时要加大对问题的整改落实，努力做好放心食品，争当良心生产者。