个人求职---咖啡厅店长

姓　　名：贺松

性　　别： 男

民　　族： 汉族

出生日期： 1981年03月30日

户　　口： 永州祁阳县

婚姻状况： 已婚

学　　历： 高中

工作年限： 10年

联系方式QQ：1194115992

联系电话：07462899777

求职意向

工作类型： 全职

期望行业：中西餐咖啡厅、酒店

期望职位： 店长、经理

工作地点：永州

期望月薪： 5000---7000

　工作经验

时间：2003年11月---2006年3月

公司：福建福州市台江区皇家夜总会

职位：吧师、吧台主管

曾经工作描述：

主要负责夜总会酒吧酒水、饮点、小吃的制作，夜总会吧台人员岗位培训及管理，酒水进货物料管理及酒水、果盘、小吃技术制作管理。

时间：2006年4月---2007年1月

公司：福建福州市五一广场石山水西餐厅

职位：店长助理 、吧台长

曾经工作描述：

协助店长处理西餐厅日常事务，办理员工入职、离职等手续，西餐厅物料的采购，现金日记帐，分析市场并制定销售计划，吧台技术管理，吧台人员管理等

时间：2007年3月---2009年5月

公司：湖南永州祁阳罗曼罗兰咖啡厅

部门：吧台长、出纳

曾经工作描述：

负责罗曼罗兰咖啡厅店内所有现金出入帐。吧台物料采购,盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项财务及吧台成本销售报表的管理。

时间：2009年5月---2009年12月

公司：湖南永州祁阳缘野户外俱乐部

职务：经理、吧台长

负责店内一切日常管理工作，吧台管理及咖啡、饮料、果盘、小吃制作。

时间：2011年3月----2014年11月

公司：湖南永州祁阳罗曼罗兰咖啡厅

职务：店长（经理）

曾经工作描述：

面监控全咖啡厅每个环节顺利正常运作营业，及时与董事长周期请示，汇报经营情况，期间营运顺利，大胆创新，使业绩不断上升。特别是2012年创造餐厅开业以来最好记录。

自我评价：

做人诚实守信，做事踏实勤奋，工作认真负责，在工作中对外负责营销，策划，对内人员招聘，培训，调配，考核，管理，处理工作中的突发事件等。