2010-11-21
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呵呵,只有周日有时间,给你们看看我的手艺。。
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呵呵,新鲜的鱼头
2010-11-21回复
加上材料---口水流下来了
这个是做鲫鱼豆腐汤的,可是等我从厨房出来,汤已经喝的差不多了。可惜了。。。炖出来的汤奶白色。。真是鲜美!
垛辣鱼头,口流似那流
LZ剁椒鱼头冒搞好,只放了一点蒜头跟红辣椒,豆鼓,味道不是很好,
应该要去超市买那个带油的辣椒,蒸出来的效才佳,可以一试
2010-11-22回复
做鲫鱼汤,按照祁阳宁做法,一般先走油去腥味,再用瓦罐慢慢煲.效果更佳,
强烈要求LZ给我们露一手
好个家庭主妇
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