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为老百姓早餐安全筑起最牢防线县市场和质量监督管理局开展湿米粉和食用油突击检查 红网祁阳站8月3日讯(记者 刘志军)8月3日,县市场和质量监督管理局组织执法人员们到城区部分早餐经营店对湿米粉和食用油进行了一次突击检查,确保老百姓舌尖上的安全。 在早餐经营店操作间检查 对湿米粉称重 查看油品质量 采样快检 在重庆小面、柏生早餐店等早餐经营店,执法人员们有的检查餐饮服务许可证,有的检查从业人员健康证,有的查看台账登记情况,有的进行抽样称重检查,有的进行化验检测……经检查检验,各类食品和食用油的采购渠道正规,湿米粉及豆角、萝卜等咸菜的吊白块、亚硝酸盐快检结果均正常,未发现违法违规行为。 执法人员指出,各早餐经营站要继续加强管理、规范操作,严把采购关,按要求索票索证、台帐登记,做好防蚊防虫措施,确保店内卫生等各项指标达标。下阶段,县市场和质量监督管理局将以早餐安全为切入点,继续加大对早餐原材料生产企业和早餐经营店的日常监管与突击检查,不断完善检测手段和设备,依法打击不法行为,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来抓好落实,为老百姓早餐安全筑起最牢防线。
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