介绍一道做法简单又好恰的菜菜给大家

覃谈 · 发表于 2009-5-29 08:24:03

如果昨天包棕子还剩下些糯米，那么就用这些糯米蒸排骨吧，保证好恰！

做法：

首先，把排骨用清水泡出来血水，有臭氧机最好“过”15分钟；

取2个微波炉用保鲜膜，套在一起，防止排骨刺破保鲜膜，放入生抽、料酒、糖、盐、五香面、味精、葱碎、姜末，晃匀后将排骨放入，排出空气，扎口，放冰箱冷藏层，每一小时翻一个方向，这样做是为了让酱料充分与排骨接触，不跑味道，也不必洗油腻的炊具。

同时也泡好糯米。

6-12个小时就可以了。

排骨沾上糯米；

摆在一个大碗里，高压锅40分钟。

软糯香嫩的糯米蒸排骨就出来了。倒掉上面的浮油----开吃吧。

不必再用油，不必在灶前操作，不必有技术，简简单单吃排骨。

水水 · 发表于 2009-6-1 14:31:01

果菜我早跟到我老娘学会了

覃谈 · 发表于 2009-6-1 23:18:38

嗯，这菜好做又好恰。

飛翔 · 发表于 2009-6-2 00:57:35

你港西我都想恰老
[:Vg06]

路遥 · 发表于 2009-6-2 10:26:20

什么时候做给我尝尝

覃谈 · 发表于 2009-6-2 10:43:11

路遥说:
什么时候做给我尝尝

怕你！不要跟我的贴子！你不是一直讲要做给我吃吗？？

缘 · 发表于 2009-6-2 12:56:03

覃谈说:
[quote]路遥说:
什么时候做给我尝尝

怕你！不要跟我的贴子！你不是一直讲要做给我吃吗？？
[/quote]
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你们两个搞得好乃，在果当打情骂翘乃，谭谈 [:Vg01]

覃谈 · 发表于 2009-6-2 19:04:36

你猜错了，我这是反唇相讥！

星星 · 发表于 2009-6-2 19:54:02

恰现成的

路遥 · 发表于 2009-6-2 21:05:31

朋友，这是我们的私事，请你不要在这里乱评论。呵呵

覃谈 · 发表于 2009-6-3 08:01:27

恒，蛮难！

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