家庭厨房公共烟道串味原因的分析及解决办法

正气·李印

目前的厨房对防止油烟倒灌一般设有三道防线：
      一是烟机本身所带的烟道止逆阀，采双叶片机构，烟机开启时用风力吹开阀片，油烟机关闭时利用阀片自重遮断通风道而关闭。
      二是建筑物采用了变压式、主副式共用烟道，利用油烟气在烟道中的流动使得接入烟机口的位置产生一定的负压，把厨房里空气往烟道吸，防止油烟渗入厨房， 也叫烟道导流管装置。
      三是大部分住户在烟道口往往还要加装下垂式烟道止回阀，这种止回阀同样采用单向阀结构，依靠风力开启、重力关闭。
      虽然有了三道防线把关，但是油烟倒灌还会时有时无的发生，这是什么原因？
      据分析，油烟倒灌发生有四大原因，分别如下：
      一：绝大部分油烟机自带的出风止回阀在在阀片和阀体之间有一条环缝，当邻居开启烟机（排污）时，共用烟道内局部压力增高，污气就近从这条环缝倒灌，老式烟道的油烟倒灌以此原因为多。
      二：目前，长沙很多的新型高层住宅的厨房公共烟道上，开发商为了节约成本，一般都安装了一种最简易的老式塑料结构的烟道止回阀（还有的小区什么没有安装的），其结构过于简单，密封效果差，不耐高温，易燃烧，易粘油，时间久了还会变形，关的不严密、开的不到位，所以也就不能有效的阻止有毒废气以及油烟倒灌，这是目前很多家庭油烟倒灌的普遍原因。
      三：合适的风速通过共用烟道时烟机接口处会产生适量的负压，不会发生油烟倒灌。但风速过高时产生的负压过大，会吸开普通烟道止回阀的阀片。吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭，当负压消失时发生油烟倒灌。因为烟道建筑标准是按国家规范每户每分钟7到10立方米设计的，而近年市场上标准风量的烟机难见踪迹，常见的都是14立方米以上的大风量烟机，使得烟道流速大大超标，因这个原因引起的油烟倒灌在逐步增加。
      四：楼上烟机排烟压力和风量较大时会在烟道内产生风阻作用，使楼下烟道局部压力增高，阻断了楼下住户的正常排烟。局部压力增高后烟道中的污气会从密封效果不好的楼下邻居家止逆阀处泄漏，这是楼上烧菜楼下倒灌的原因。
      虽然引起家庭厨房油烟倒灌的原因很多，但是解决的办法其实很简单，只要在油烟机出风口安装一台设计合理、关的严密、开的到位、能够被油烟机风力轻松吹开、也不会被烟道负压吸开，而且要叶片接触面积很小，还有带有密封圈，叶片开启不会对排烟有阻碍的密闭。     所以，我们为你推荐的美乐美牌烟道止回阀，就是这样一款关的严密、开的到位的止回阀，它可以完全有效地消除油烟倒灌和排烟不畅。让你的厨房空气清新。
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