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米粉整治:监控让生产在阳光下运行http://www.qynews.gov.cn 文章来源:祁阳新闻网 作者:刘志军 时间: 2015-05-05 17:54:15 红网祁阳站5月5日讯(记者 刘志军)5月5日凌晨,由县委督查室、质监局、电视台、网络办组成的湿米粉整治检查组再度出击,对浯溪粉业、盛发食品厂等企业进行监督检查。
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本次着重检查了原料大米质量、生产场所卫生、标签标识、各类台帐登记、出厂检验、抽样称重等主要环节,没有发现一起违规行为。检查中还欣喜地发现,各企业正按照质监部门的倡导,正自主积极安装电子监控系统,生产车间、原料仓库、配料间、锅炉房等每一处生产场所都在监控范围内。安装好后,湿米粉生产过程将完全置于阳光下运行,不仅职能部门能实时监控,广大市民也有望通过网络监控了解湿米粉生产流程,监督整个生产过程。
检查人员表示,湿米粉整治虽已取得阶段性成绩,集中整治也告一段落,但日常监管不会放松,希望各生产企业保持良好态势,以食品安全为己任,增强自律意识,加强企业管理,规范生产流程,确保米粉质优量足,永远经得起全县人民检验。
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