个人求职---咖啡厅店长

松的传奇

姓　　名：贺松
性　　别： 男
民　　族： 汉族
出生日期： 1981年03月30日
户　　口： 永州祁阳县
婚姻状况： 已婚
学　　历： 高中
工作年限： 10年
联系方式QQ：1194115992
联系电话：07462899777
求职意向
工作类型： 全职
期望行业：中西餐咖啡厅、酒店
期望职位： 店长、经理
工作地点：永州
期望月薪： 5000---7000
　工作经验
时间：2003年11月---2006年3月
公司：福建福州市台江区皇家夜总会
职位：吧师、吧台主管
曾经工作描述：
主要负责夜总会酒吧酒水、饮点、小吃的制作，夜总会吧台人员岗位培训及管理，酒水进货物料管理及酒水、果盘、小吃技术制作管理。

时间：2006年4月---2007年1月
公司：福建福州市五一广场石山水西餐厅
职位：店长助理 、吧台长
曾经工作描述：
协助店长处理西餐厅日常事务，办理员工入职、离职等手续，西餐厅物料的采购，现金日记帐，分析市场并制定销售计划，吧台技术管理，吧台人员管理等

时间：2007年3月---2009年5月
公司：湖南永州祁阳罗曼罗兰咖啡厅
部门：吧台长、出纳
曾经工作描述：
负责罗曼罗兰咖啡厅店内所有现金出入帐。吧台物料采购,盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项财务及吧台成本销售报表的管理。

时间：2009年5月---2009年12月
公司：湖南永州祁阳缘野户外俱乐部
职务：经理、吧台长
负责店内一切日常管理工作，吧台管理及咖啡、饮料、果盘、小吃制作。

时间：2011年3月----2014年11月
公司：湖南永州祁阳罗曼罗兰咖啡厅
职务：店长（经理）
曾经工作描述：
面监控全咖啡厅每个环节顺利正常运作营业，及时与董事长周期请示，汇报经营情况，期间营运顺利，大胆创新，使业绩不断上升。特别是2012年创造餐厅开业以来最好记录。
自我评价：
做人诚实守信，做事踏实勤奋，工作认真负责，在工作中对外负责营销，策划，对内人员招聘，培训，调配，考核，管理，处理工作中的突发事件等。