一片未曾开垦的壮观原始旅游处女地-黄花菜特产区

方＆成

8月份是湖南祁东黄花菜大量上市的时机，满山遍野的黄花菜是一道亮丽的风景线。壮观程度不亚于《红高粱》里面的场面。

  自助坐车游：衡阳汽车西站--祁东汽车站，17元到达祁东后，询问路人（没办法，祁东就这么发达），找到中心市场，坐上去步云桥 的县内班车9元，到达官家嘴镇下车。其实从祁东到步云桥，在到黄土铺镇就可以看到满山遍野的黄花菜山坡了。
祁东县内班车路线：祁东--风石堰--白地市--响鼓岭--黄土铺--官家嘴--步云桥--蒋家桥--太和堂！  黄花菜产区在以官家嘴为中心的黄土铺、官家嘴、步云桥一带为全国最多。

  自驾车游：京珠高速广州方向经过衡阳站的下一站：归阳站出口，在归阳站下直接沿衡枣高速辅道进入祁东县县城。询问路人往官家嘴镇方向的路线45分钟到官家嘴镇。


  有个照片，山上有座庙，庙里有个老和尚，是南岳山特派过来的住持，带动庙内人气后该和尚又走了，庙内菩萨都是南岳山亲自接驾来的，庙位于石山半山腰，庙内有洞，洞深80余米，宽10米有余，高6米，洞内宽敞，冬暖夏凉。洞前题字：朝天胜景  估计也是几百年历史了。为祁东著名烧香景点。游人、生意商人必定祭拜之处！

旅游注意事项：

   0、从祁东县城开车（坐班车），走县道，窗外3公里可视范围内，连续开车1小时，看到的都是满山遍野的黄花菜，如果每条小路都开车进去兜一圈，那么2天2夜都跑不完。。以下图片还只是一个小山冲里拍摄的照片。

   1、到达祁东县城后，如果是吃饭时分，就询问路人在祁东开发区的路边有个：田园菜馆，应该是目前祁东最好的菜馆了，生意很好一般晚餐都是要预定位的。
   2、如果要在祁东县城住宿，可以选择：王子假日酒店，130元一晚，另外火车站附近也是有很多宾馆旅店，60-130左右，带电脑的房间有些90元可以入住。
   3、如果在7-8月份，是黄花菜景观最壮观的时候，游客最好赶早到达黄花菜产区，因为当地的菜农在每天早晨5点就出去采摘黄花菜了。所以开车进入村里基本上看不到什么的人（除了一些走不动看家的老人）。
    4、因为是不曾开垦的原始旅游地，游客的到来，或许根本没有人搭理你，所以进入满山遍野的黄花菜产区后，一定要注意几个问题：
    1）黄花菜是当地农民的经济作物，是农民赚钱的心肝宝贝，千万不要由于好奇而随意摘取新鲜黄花菜来把玩，要知道新鲜黄花菜农民卖是2元一斤的。一斤也就是30来根。
    2）村里大人小孩有劳动能力的老人个个都背一个竹篓在采摘黄花菜，游客可以和菜农套家常，看他们采摘黄花菜，然后告诉他我们也帮他们采摘，那样菜农会善意的叮嘱：你们不会采摘，别弄断了我的黄花菜嫩芽。而菜农当然是欢迎你们帮他们采摘黄花菜的。
    因为还不是旅游景点，所以没有人会接待你们，连当地村长都是老农民，所以游客别梦想能吃到黄花菜美食，不过能拉拢1-2个菜农，去他们家里吃农家饭，去后院抓1-2只土鸡鸭来吃，并老实付钱，还是可以在乡下混饱肚子的。（附：农民采摘黄花菜很辛苦，从早晨5点一直到下午2-3点或许并不一定有时间来照顾你们的肚子，有时候钱都不能解决这个问题的）
    3）拍照，留影，向农民购买绿色食品干黄花菜，还可以向农民购买一点点黄花菜的种苗，这些都是可以的。
    4）如果农民没有时间招呼你，那么只能自己到官家嘴镇上的小餐馆去吃了。价格也是很便宜。外地来购买黄花菜的客户也是很多，所以听到有讲普通话的外地人也不稀奇，当地农民的孩子大都出去打工了，不要低估农民的见识哦。
   5、旅游最佳时段：每年的7月1日-8月15日
   
   
































特别呼吁：

  如果您觉得这个地方美，如果您觉得这里的农民淳朴，如果您认可黄花菜的营养价值，如果您有这样的社会关系能稍微利用一下，（电视台、网站报道宣传等人脉）帮当地农民的特产黄花菜走出来，提高湖南乃至全国最大最为壮观的黄花菜基地形象，带动当地的旅游业发展，更进一步让祁东黄花菜名扬万里。
   那么我代表9万黄花菜菜农感谢您！
   国家黄花菜原产地--未曾开垦的旅游处女地，欢迎您的光临！

[size=+0][size=+0]黄花菜的药用价值:

    黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。

    黄花菜的药用价值很高，它含有γ-羟基谷氨酸、琥珀酸、β-谷甾醇、天门冬素、秋水仙碱、海藻糖酶等成分。黄花菜的药用功效早在[size=+0]《本草纲目》上就有记载:"味甘而气微凉，祛湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈令人心平气和，免于忧郁。"其性味甘、凉，具有很好的利水凉血、安神明目、健脑、抗衰老功能，并能显著降低血清胆固醇含量，所以对于脑力劳动者及高血压患者有良好的保健作用。另外，黄花菜对于正处于生长发育阶段的青少年及孕妇、产妇、病患者来说，经常食用，同样对健身益智十分有益，滋补作用很大。特别是胎儿发育更为有益，因此可作为孕妇的保健食品。黄花菜具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称，精神过度疲劳的现代人应经常食用。黄花菜具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老。它所含的冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。

适合人群：老少皆宜。孕妇、中老年人、劳累者尤适合食用。适用量：每餐15克。

提示：用冷水发制较好，凉拌应焯熟。不宜单猪炒食，应配其他食料。吃鲜黄花菜可以引起中毒。这是因为鲜黄花菜中含水量有秋水仙碱，会引起中毒。

黄花菜谱：

黄花菜的食用做法大全：http://www.meishichina.com/YuanLiao/HuangHuaCai/  （几十种做法，包括各地风味）

（ 蒜香木耳黄花菜 ）

http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071214114117357.jpg


（广式 蚝油罗汉斋 ）
http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008061108331508.jpg

dengjiaping

祁阳文明铺、黎家坪、文富市、龚家坪也是“黄花旅”。

dengjiaping

祁阳文明铺、黎家坪、文富市、龚家坪也是“黄花旅”。

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星星

不早港,只有等明年8月老

ωΩυΩω

好美丫！