祁阳特产

兜子

引用第19楼110于2010-11-26 11:23发表的  :
图片都是网上抄的

呵呵，借鉴别人的，然后自己再整理的。

子夜

呵呵，我们祁阳有这些吗？

差点变帅了

呵呵  这些都没有吃过那就不是祁阳宁了    小时候上学时，一放假就到山上去摘着吃

用眼神杀鸡

看到流口水了[s:39]

anlene

不错，以前吃过其中几样，小时候

f597

朋友有心啊，令童年的故事涌上心头

hummer

让我想起了孩提时代到处去茶上摘茶耳

冰水

"鸡掐藤"学名“枳椇”，又可以喊“拐枣”，祁阳人喜欢喊“鸡枣”，种子是药。

冰水

雁鹅菌，学名是：松乳菇（Lactarius deliciosus），deliciosus的意思是美味，别名：枞菇、枞树菌、松树菌、松菌、重阳菌、雁鹅菌、琼菌、电花菌。主要分布于我国湖南（湘西北地处云贵高原东麓，属武陵山中心地带，是其主要的产地．），湖北鄂西地区与湘西接壤区有大量野生长。贵州地区和湘西接壤区也有大量野生长。

雁鹅菌只有每年的春季二三月份（即寒露）大雁北归和八九月份（即霜降）大雁南飞时，才能在山里采集到这种菌，而且每年这两个时间段雁鹅菌只生长十几天到二十来天的时间，所以一年能尝到此鲜味的时间就两段，加起来也就一个来月。湖南叫大雁为雁鹅，据老人说是只有在大雁迁徒途经地才会生长这种菌，所以湖南称它为雁鹅菌。生长雁鹅菌的地方需要具备三个基本条件，即马尾松树、沙性壤土、雨水，采集较为困难。

金-ΒΟΧ

这个不能叫祁阳特产吧。很多地方都有。

金-ΒΟΧ

我“脚”的祁阳米粉才是特产。

巧巧

真怀念！年年茶耳熟了时都跟着伙伴们上山，硬是从来冒优摘个茶泡！失败啊

欧阳429

我小姑家后面就有两棵茶泡树，喜欢把里面装满糖吃。

还有三月泡爱吃，其它几样也基本上吃过。

子瓶

果滴东西小时候基本都恰过，不晓得以后还能不能恰得到呢！

指尖的温柔

好怀念呀
都是小时候的美食

祁阳一时间

看见图片，有想恰了，怎么办？

湘外游子

桐子叶蒸粑粑你吃过吗？小时候家里粮食不够吃，大人就想办法找些杂粮补充粮食的不足，其中就有了桐子叶粑粑了。具体做法如下：
  一、选料   高梁磨碎成粉，用水调成糊状（不能太稀），可咸可甜，随个人喜好。
  二、选叶   当春天来临，万花竞艳的时候，桐子树也就开花了，长出新叶了，做粑用的桐子叶不能太老，也不能太嫩，这就要点生活经验了。
  三、加工   把和好的高梁糊用手拍紧，用洗好的桐子叶包住它，放在煮有米饭的泌完米汤的铁锅边上，饭熟了，高梁粑也熟了。
   这种或咸或甜，透着桐子叶清香高梁粑，市面上是没得卖的。

谈情说哎~~~

现在真的很难见到了！！！！很回味小时候！！{:soso_e183:}

美丽灵灵

只是都好久没有吃到了

流水

很久没吃了，很怀念{:soso_e124:}