米粉整治:加大检查力度 促进整改落实
米粉整治:加大检查力度 促进整改落实
时间:2014-09-19 15:24:39 字体: 【 大 中 小 】
为进一步加强对全县湿米粉生产企业的监督管理,为广大人民群众提供安全可靠、保质保量的早餐。9月19日凌晨,由县委督查室、县质量技术监督局、县电视台、县网络办等相关部门组成的湿米粉整治检查组本周第二次行动,对我县部分湿米粉生产企业进行了突击检查。
在配料间检查
抽样称重
检查人员先后深入浯溪食用粉业、盛发食品厂等两家湿米粉生产企业,重点对准备出厂的成品湿米粉进行了抽样称重,并深入配料间、生产现场、化验室和原材料仓库对原辅料、包装材料、出厂检验、台帐登记和包装出厂等情况进行了检查。
在浯溪食用粉业,看到从各早餐经营店退送回来的几十框“回头粉”有序地堆放在室外的墙角边,对厂家没有使用这些“回头粉”进行再加工的行为,检查人员予以了肯定;在盛发食品厂,看到前面检查从没启用的化验室已经打开了门、亮起了灯,里面各项设备、设施已经齐全,检查人员指出,化验室不能成为摆设,要加强对化验人员的培训,确保掌握各项化验技术,使化验室能够按要求正常开展工作。
巡查笔录
检查中检查人员要求,各企业负责人要增强质量意识,转变思想,对存在的问题要按要求进行整改,检查组将加大检查力度,严查整改落实情况,对于屡教不改的企业,将按照相关法律法规,进行严厉处理。同时各生产企业要严把原辅材料进货关,加强生产加工过程质量控制,不断提高产品质量安全管理水平,确保湿米粉出厂时能够保质保量。
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