我县开展学校食堂食品大检查

我县开展学校食堂食品大检查

时间：2014-09-11 09:29:00 　字体： 【 大 中 小 】

    9月4日、5日、10日，由县委督查室、县食品药品监督局、县质监局组成的联合检查组，对我县陶铸中学、祁阳二中、职业中专、祁阳一中、哈弗中学、祁阳四中等学校食堂食品安全问题进行了专项检查。

    此次检查，重点针对学校食堂所采购的鲜湿米粉、大米、食用油等大宗食品进货渠道是否合法，食品原料储存、加工、制作过程是否符合规范，食品留样是否符合要求进行监督检查。

    检查中，检查人员热情服务，加强指导，督促学校食堂加强食品安全管理，对检查发现的餐饮食品安全问题和隐患，及时跟踪督促整改到位，并对发现的一批外部包装与内部标签不一致的大米进行了查封。同时检查人员希望各学校食堂要严把食品安全，将师生健康摆在首位，不段提高自身管理水平和规范经营行为。