[风味小吃] 让我们并肩扫荡祁阳小吃去吧!

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发表于 2014-11-10 21:55:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
让我们并肩扫荡祁阳小吃去吧!2014-11-10 [url=]大祁阳宅晓得[/url]


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在祁阳不知道要吃什么那一定是你打开的方式不对,下面就让小编引领吃货团们穿过大街走过小巷奔赴美食战场猛烈扫荡吧 ~~~
1、自助粥铺
人均:2元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★在外边恐怕少见这样的粥铺,所有食材都熬煮好后分类盛装,顾客可随意搭配,祁阳吃货们肯定来光顾过无数次,这里可算得上是祁阳名吃了。小编最爱的搭配是:黑米粥+莲子糊+红豆粥+西米+牛奶+椰果。你呢?
2、今磨房五谷现磨豆浆
人均:4元
美食地点:民生北路规划建设局对面
★近年养生界流行着谷物养生,家长们乐此不疲的用各种谷物煲粥、自己用豆浆机打磨现煮。这个店的存在简直就是我等偶尔想补补的吃货福音。一排罐子呈一字排开,谷物如何搭配可以自由选择,小编这一杯芝麻+杏仁、花生的4元一杯。当然你还可以自带高级滋补食材来此让老板代为加工。
3、山林麻辣豆腐
人均:2元
美食地点:街头小巷流动售卖
★曾经在一偏僻处工作,周围别的小吃没有,就山林麻辣豆腐每天蹬起三轮车吊起喇叭喊。传统的祁阳黄豆酱与辣椒调配的汤汁,一串被切成菱格纹的卤豆腐,一串带着海味儿的海带,与它搭配便有了跃然舌尖的滋味。对它朴实的喜爱,就像对老娘偶尔做的豆酱蒸肉——翻两筷子发现里面还要几个油包豆那般。

4、黄道街粑粑摊子
人均:2元
美食地点:黄道街路口
★祁阳土著们恐怕无法隐藏自己对它的喜爱之情,我亦如你一样,说传统小吃必然要说它,再次扫荡祁阳街巷小吃,不经过这个摊儿买个豆子饼,灯盏膏,绿豆饼。恐怕晚上要睡不着了。别告诉我还有哪里也有卖,这里是一众吃货认准的祁阳独家。

5、烤玉米
人均:3元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★玉米嘛,煮的,蒸的,做菜的,你肯定尝过无数次。这里和着玉米苞衣一起入炉慢烤,保留着玉米最原始鲜香的烤玉米,头回见到,尝过便念念不忘。

6、香酱饼
人均:2元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★要说街头传统小吃,但是记忆里就是无论是学校还是小摊儿旁,都要排队等着一个大大的饼铛里现烤出炉的香酱饼。出炉后刷上秘制的香辣酱,焦脆与香软并存。

7、胡椒味煨肉
人均:4元
美食地点:街头小巷流动售卖,祁阳二中旁美食带
★大名鼎鼎的胡椒煨僵菜冒吃过的吃货,肯定不是一名走在祁阳吃货前沿的正宗本土吃货。猪肉糟碎加胡椒、调味料等腌渍,用摸了油的荷叶包裹,用棉绳系住放入烤炉。烤到荷叶外皮焦黑后,剪刀剪开层层荷叶,先是荷叶清香后椒肉香味缠绕而出,勾引起食欲。最爱烤到肉一面微褐色的程度,此时,美味最甚。
8、香甜糍粑
人均:2元
美食地点:街头小巷流动售卖
★说到糍粑,你是否与我一样耳边回响起与胡椒煨僵菜一样清脆简单原始到不加任何繁杂修饰的车广告语——“卖糍粑”。我想那个铁皮筒子里面一定装满了糯米舂成的白糍粑,左手将把手一摇,右手一铲,一个个糍粑“骨碌碌”,就在豆粉里面打个滚子,摇身一变成为金黄色的香甜糍粑。很传统,很经典的小吃。

9、自制蛋卷
人均:2元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★这个只可偶遇,偶遇尝尝即好。为什么推荐?因为这个曾经是我们“十甲碗”里面的经典菜式,很多年没吃到。这里是儿子带着老妈来卖老妈做得蛋卷,儿子憨态可掬,母亲笑容温和慈祥。蛋卷里面是糯米与肉还有点花生,说实话吃完有点腻,若是想念“十甲碗”就从这里找找有没有你想要的味道吧。

10、光头佬
人均:8元
美食地点:人民路卢家甸市场斜对面
★光头佬是卖面点小吃的,香软的奶黄包、糍糯的水晶包、与牛奶绝配的黄金糕、内容丰富的紫菜蟹肉棒、虾饺、糯米丸子…种类繁多。不怕你吃不到自己满意的。

11、烤麦肠
人均:2元
美食地点:万联超市斜对面
★在本地小吃界1块钱一样的东西已经少有,前几年开始风靡祁阳大街小巷的烤麦肠,兼具着Q弹香辣便宜的特点而颇受欢迎。小编纵使吃遍祁阳麻辣界,也要对这里的辣椒忌惮几分。

12、肉松竹筒饭
人均:6元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★这个不就是紫菜卷么?但是绝对和传统紫菜卷不一样,或者应该称其为改良的“祁阳紫菜卷”。因为里面内容丰富到可以放萝卜豆角花生和记忆中叫“豆裹酥”小面丁,可以的话再加上一串炸鸡柳吧。内容丰富,味道的层次可想而知,复杂却也好吃,一个下肚约能抵上一顿饱饭了。
13、章鱼小丸子
人均:5元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★章鱼小丸子的摊子旁边总能引起围观,众人对这种圆滚滚的东西莫名木有抵抗力啊有木有。而且摊主在做章鱼小丸子的时候好忙好认真,马上让人联想到是不是很好吃。不过结果确是不让人失望。
14、香妃饼
人均:3元
美食地点:祁阳二中旁美食带
★从前祁阳是没有这个卖的,各大学门口倒是能觅其踪迹。犹记得《舌尖》里面提到过它,这简单淳朴的美味如今像沙县小吃一样遍布全国了。很有层次感的美味,加入美食宝典是必须的。
总结一下:
之前有分享许多吃货们喜欢的祁阳美食,有喜欢的逐家去品尝,给赞的,也有许多人来问小编要各种美食攻略的。吃货们现在趁着降温囤一点热量可以更好的过冬的,不如小编告诉你怎么找到其它一些美食
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dsu_paulsign:classn_11

发表于 2014-11-11 14:19:01 | 显示全部楼层
祁阳经典小吃呢,本人喜欢吃香妃卷啊!

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2014-11-11 20:32:21 | 显示全部楼层
品种还真不少:L:L

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2014-11-12 23:44:16 | 显示全部楼层
很多东西都好久没吃过了  

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2014-11-13 15:18:04 | 显示全部楼层
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