我的私家菜--周日更新

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-21 20:26:57

呵呵，只有周日有时间，给你们看看我的手艺。。

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-21 20:34:07

呵呵，新鲜的鱼头

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-21 20:35:01

加上材料---口水流下来了

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-21 20:38:42

这个是做鲫鱼豆腐汤的，可是等我从厨房出来，汤已经喝的差不多了。可惜了。。。炖出来的汤奶白色。。真是鲜美！

显火 · 发表于 2010-11-21 21:04:19

垛辣鱼头，口流似那流

兜子 · 发表于 2010-11-22 11:23:35

LZ剁椒鱼头冒搞好，只放了一点蒜头跟红辣椒，豆鼓，味道不是很好，
应该要去超市买那个带油的辣椒，蒸出来的效才佳，可以一试

兜子 · 发表于 2010-11-22 11:26:33

做鲫鱼汤，按照祁阳宁做法，一般先走油去腥味，再用瓦罐慢慢煲.效果更佳，

兜子 · 发表于 2010-11-22 11:31:16

强烈要求LZ给我们露一手

119119 · 发表于 2010-11-22 11:40:31

好个家庭主妇

ge2728 · 发表于 2010-11-22 22:00:24

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结伴去旅行 · 发表于 2010-11-23 21:02:51

呵呵，剁椒鱼头蒸出来后，再拿热油浇了下。
恩，下次试试你的

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-23 21:03:40

好啊，有时间吧。。。

缘 · 发表于 2010-11-23 21:40:31

好久能够恰到楼主煮得菜乃？

IORIling · 发表于 2010-11-23 21:56:31

期待更新中！~

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-24 17:02:07

缘 · 发表于 2010-11-24 19:11:45

你会不会煮爆炒田鸡乃？

兜子 · 发表于 2010-11-25 09:37:38

本人做法，先把辣椒炒熟，放在碗里，然后再炒麻怪，放配料，再加入蒜姜，再放炒好高辣椒，然后再放水，煮一两分钟，就可以了。

结伴去旅行 · 发表于 2010-11-25 15:24:18

恩，感觉就好吃。听说麻怪腿有虫，现在一般不吃。小时候自己钓麻怪。

再者我很爱惜环境

mn2047 · 发表于 2010-11-28 08:48:32

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结伴去旅行 · 发表于 2010-12-1 17:23:36

呵呵，我还是喜欢吃鱼，别人说吃鱼聪明

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ge2728 ge2728 当前离线积分 111 窥视卡雷达卡 dsu_paulsign:classn_11	发表于 2010-11-22 22:00:24 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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mn2047 mn2047 当前离线积分 15 窥视卡雷达卡 dsu_paulsign:classn_11	发表于 2010-11-28 08:48:32 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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