湿米粉整治跟踪报道---“零点行动”

黑骏马

夜查湿米粉生产企业

在生产车间检查

生产原料大米抽样

生产工人正在工作

抽样称重

    红网祁阳站8月9日讯（记者 刘志军）为进一步加强对全县湿米粉加工企业的监督管理，为广大群众提供安全可靠的早餐。8月9日，我县组织开展“凌晨行动”，对全县三家湿米粉生产企业进行了突击检查。县委督查室、县质量技术监督局、县电视台、县网络办等相关部门参与了行动，部分县党代表、人大代表、政协委员及网友代表应邀全程进行监督。

    每天零时至四时是湿米粉生产企业忙碌生产的时候。当天凌晨一时，正是全县人民熟睡的时候，检查组一行顾不得休息，马不停蹄地深入黎家坪镇华诚粉厂、祁阳县盛发粉厂、浯溪食用粉业有限责任公司等三家湿米粉生产企业进行了突击检查。

    此次检查，重点检查生产企业的生产场所是否按要求安装防蚊、防鼠设施，原辅材料采购渠道是否合法规范，生产流程是否按要求进行，卫生状况是否达标，湿米粉出厂重量是否达到承诺标准等情况；同时县质监局执法人员按照规定要求对原料大米、米浆、生产用水、湿米粉成品都进行了随机抽样送检，对检验结果发现企业产品质量不合格，存在超范围、超限量使用食品添加剂，质监部门将按食品安全法等法律法规从严进行处理，涉嫌犯罪的，将移送司法机关处理。

    通过检查，发现这三家湿米粉生产企业生产的原辅材料都是从正规渠道进行采购并有台帐详细登记，各生产流程也是按要求进行。但是，三家企业还没有完全按要求安装防蚊、防鼠设施，卫生状况也只能说是基本达标，还有进一步加强的空间，特别是对装湿米粉的框要加强清洗消毒，确保干净无菌。对老百姓最关注的湿米粉重量问题，三个厂家的情况依然不容乐观。经过抽样称重检查，三个厂家共抽检了三十砣粉只有一砣达到了标准，其他每砣都是在200-230克左右，最轻的只有190多克，离8月6日全县湿米粉整治动员大会上，浯溪食用粉业有限责任公司负责人代表湿米粉生产企业所做的承诺：保证在现有价格的基础上每砣米粉的重量为250克，相差太远。希望各个企业能够高度重视这个问题，对手工扯粉人员多加培训，将出厂重量达到自己的承诺标准。

    凌晨四时多检查结束，县党代表、人大代表、政协委员及网友代表对自己的所见所闻都发表了自己的看法，认为县委、县政府切实关注民生，对人民群众高度负责，对湿米粉整治行动重视力度大，肯定会取得明显效果，这让大家都放心了。同时希望整治行动不能只走过场，要做到经常化、常态化，让全县人民吃上放心早餐。

    县质监部门负责人也表态，将把湿米粉加工秩序整治作为今年一项重要工作来抓，切实加大执法力度，对发现的问题将要求企业限期整改到位，并进行跟踪督促，确保整治行动取得根本性成效。

[稿源：祁阳新闻网]

  [作者：刘志军]