湖南金浩茶油致癌物“超标门”调查

[复制链接]
查看: 1173|回复: 8
110

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-8-31 23:04:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
湖南金浩茶油致癌物“超标门”调查
来源:新华网 2010年08月31日09:33


[提要] 国家质检总局和湖南省质监局早在今年3月即获悉部分茶油企业抽查结果不合格的情况,企业也在内部自查中发现致癌物“苯并芘”严重超标。但当时,有人提出要严格防止事件经由媒体公开,湖南省质监局一位高层在表示,粮油问题关系国计民生,不公开问题是为了“维护社会稳定”…[网友有话说]
  问题茶油追踪:金浩茶油称近期将对公众有交待

  国内最大的山茶油生产商——湖南金浩茶油股份有限公司(金浩茶油)因致癌物超标陷入“召回门”。

  有媒体披露,国家质检总局此前关于湖南省部分茶油的抽检结果显示,苯并芘含量高达60微克/千克,这包括山茶油龙头金浩茶油。《食用植物油卫生标准》明确规定,食用油苯并芘含量的最高上限为10微克/千克。金浩茶油在全国进行了秘密召回。

  但金浩茶油指,产品安全可靠,“不排除是竞争对手恶意炒作嫌疑”。

  金浩茶油公司法人、董事长为刘翔浩,今年3月他曾称公司将在2012年前上市。此时,金浩茶油的澄清公告仍难消除外界疑虑。

  召回还是没召回?

  金浩茶油是一家种植、生产、销售茶籽系列食用植物油的民营企业,现有注册资本5600万元,总资产5.11亿元,年产值11亿元。

  2008年金浩茶油引进风投天图创投,金浩茶油公司总经理周文辉表示,“油茶种植基地,从5万亩扩充到了10万亩,产能两年中增长了40%,从原来4家生产基地通过并购扩充到7家,市场从几个省份增长到现在的27个省份。”

  国内外食用山茶油的提取有两种方法:一种是压榨法,另一种是浸出法。压榨法是用物理压榨方式,从油茶籽中榨取山茶油,是传统提取工艺。

  浸出法是用物理化学原理,用食用级溶剂从油茶籽中抽提取山茶油。有的企业会同时采用压榨和浸出两种方法。将油茶籽经过压榨获得“压榨原茶油”后,“油饼”内残存茶油,再用浸出法充分地抽提出来,获得“浸出原茶油”。这两种方法互补,充分利用了油茶籽,降低山茶油成本。

  但是湖南质检局发现苯并芘超标后,并没有要求该相关企业产品下架,实施召回。而要求涉案企业进行整改,召回通过浸出法提炼的山茶油。

  但金浩茶油抽检结果为何在质监局网站上查不到?湖南省质监局法规宣教处一位人士对本报记者解释,有些公告在网上挂两三天就删掉了,“不可能一直挂在上面”。 湖南省质监局食品审查中心一位人士则对本报记者透露,质检部门以前对茶油等油类并不进行苯并芘含量抽检,最近两年才开始抽检,“现在污染这么严重,苯并芘10微克/千克含量标准偏低”。该人士坦言,金浩茶油苯并芘含量超标并非孤例,湖南省内还有一些茶油生产企业也存在苯并芘超标的现象,只是目前没有披露出来。

  “事实上,只要是通过浸出法从压榨后的"油饼"中提炼油品,不管是茶油,还是花生油或橄榄油等植物油类,都可能或多或少导致苯并芘超标。”一位湖南省质监局人士直言。

  而据湖南省质监局办公室相关负责人透露,金浩茶油被查出苯并芘超标是在今年5月,当时发现其几个批次的产品苯并芘含量高达60微克/千克,遂要求其召回产品并改进工艺降低苯并芘含量,“目前大部分超标产品已经召回,还有一部分正在召回中,5月份之后出厂的产品我们都进行了严格抽检,没有超标的现象”。

  但金浩茶油营销公司一位奉姓高层人士对本报记者称,公司产品没有质量问题,并没有下架和召回。“这次事件不排除是恶意竞争,现在相关部门正在调查,结果出来后会向公众通报情况”。

  超标事实

  事实上,6月底7月初湖南省质监局下发“关于召开解决食用油中苯并(a)芘超标问题技术分析会紧急通知”,要求下属各单位、生产企业,“为认真分析我省部分食用植物油生产加工企业产品中苯并芘超标原因,妥善解决这一食品安全风险,寻找解决防止苯并芘超标有效措施”。

  这说明茶油苯并芘超标已经是一个不争的事实。

  中国粮油学会副理事长王瑞元告诉记者,金浩茶油公司是国内最大的山茶油生产企业,公司年产茶油估计约1万吨。国内山茶油脂产量有100万吨左右,如果全部利用,没有损耗,能产出大约20万吨的茶油。尽管茶油在国内食用油消费的量所占比重不大,但是这个事件出来后,隐瞒仍在继续,这有可能毁掉这个行业。

  为了解决苯并芘超标问题,7月2日,湖南省质监局在长沙市东塘新东方大酒店召开紧急会议,参会人员要求为“全省所有食用植物油获证生产加工企业技术负责人及一名检验人员,各市州局食品科科长及食检中心一名检测人员、相关专家”。

  苯并芘何来?

  苯并芘又称苯并(a)芘,是一种常见高活性间接致癌物,它不具直接致癌性,经细胞微粒体中的混合功能氧化酶激活才具有致癌性。

  在水体、土壤和作物中苯并芘都容易残留。苯并芘存在于煤焦油、各类炭黑和煤、石油等燃烧产生的烟气、香烟烟雾、汽车尾气中,及焦化、炼油、沥青、塑料等工业污水中。

  对于苯并芘超标,行内企业的一种说法是,为了提高出油率,农户在加工茶饼的时候,农户可能对茶籽反复烘烤、蒸炒,如温度控制不好,容易导致烧焦现象,生成苯并芘,残留在茶籽的外壳上;而压榨后苯并芘就全部残留在茶饼中,在萃取茶饼中的残油时,残留的苯并芘也被大量萃取出来,通过高温又与溶剂油发生化学反应,最终导致浸出后毛茶油苯并芘含量不断提高。

  中国粮油学会副理事长王瑞元表示,“这种说法是错误的,不是油饼中就有苯并芘”,“加工茶饼过程中的烘烤、蒸炒等环节,并不会产生苯并芘或者增加含量,所有植物油料都需要蒸炒,才能有香味”。

  王瑞元指出,导致苯并芘超标的有三个原因:一是茶籽中混入了作为润滑剂的机油;二是茶农在柏油马路上晾晒茶籽,高温让融化的沥青混入茶籽中,三是茶籽原料发生了霉变,这也会产生苯并芘超标。

  一个食用油生产企业也告诉记者,“由于环境受到污染,苯并芘超标可能存在于种植、采收、加工等环节。另外,如果企业使用浸出法,食用级溶剂可能没被彻底清除,这也会带来苯并芘超标。”

  本报记者在长沙沃尔玛等数家超市实地调查,在这些超市,金浩茶油并未下架和召回,但公司产品之一、以浸出法生产的金浩调和油今年却进行过三次降价,以5升装的调和油为例,今年年初售价为84元每桶,但此后两次降价,至被查出苯并芘超标的5月降为69.9元每桶,而以传统压榨法生产的纯茶油没有降价。作为金浩茶油主要竞争对手之一的金龙鱼油,其在沃尔玛的货架与金浩茶油货架仅一巷之隔,金龙鱼多个产品均比金浩同类产品低3—4元。 (来源:中国江苏网)

  秘密召回:政府与企业选择秘密召回 消费者至今茫然无知

  国家质检总局和湖南省质监局早在今年3月即获悉部分茶油企业抽查结果不合格的情况,企业也在内部自查中发现致癌物“苯并芘”严重超标。

  据本刊记者了解,7月2日,湖南省质检局在长沙市东塘新东方大酒店,组织获证生产加工企业技术负责人、检验人员,各市州局食品科科长及检测人员、相关专家等召开紧急会议,研究讨论解决植物油产品苯并芘超标问题。金浩公司代表也在会上汇报了公司自查和难题攻克的研究结果。当时会上,有人提出要严格防止事件经由媒体公开。

  湖南省质监局一位高层在接受采访时表示,粮油问题关系国计民生,不公开问题是为了“维护社会稳定”。[详细]

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-2 11:33:14 | 显示全部楼层
无语!

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-2 11:52:21 | 显示全部楼层
湖南金浩茶油股份有限公司《致广大消费者致歉信》
致歉, 茶油, 消费者, 湖南, 金浩
湖南金浩茶油承认曾秘密召回 仍有10吨在外2010年09月01日19:18红网




[导读]湖南金浩公司茶油产品被查处致癌物超标,曾两次秘密召回共11吨,质检官员称秘密召回是为维持稳定,多数消费者不知情。金浩公司今晚承认9批次42吨茶油致癌物超标,仍有近10吨产品在外。

红网9月1日讯(记者 洪湾)今天下午,湖南金浩茶油股份有限公司向红网发来《致广大消费者致歉信》,承认该公司9个批次纯茶油产品存在苯并(a)芘超标问题,并于2010年3月、4月进行过两次全面排查、召回。

致歉信中说,该公司2009年12月3日至2010年3月17日生产的9个批次苯并(a)芘含量超标。9个批次的问题产品共42.458吨,其中湖北省质监局封存了22.361吨,该公司召回11.152吨。金浩茶油公司称,针对召回疏漏的消费者可以退货或换货。

在致歉信中,金浩茶油称,苯并(a)芘超标,非主观人为因素导致,属于生产环节中,浸出工艺技术上的问题。金浩茶油采用浸出工艺生产的纯茶油占公司产量的1.08%。金浩茶油称,已通过工艺改进,解决了此问题,产品在4月份以来质量技术监督部门的抽查中均合格。

据了解,金浩茶油是中国驰名商标。此前有媒体报道了该公司产品存在苯并(a)芘超标问题。

附:致歉信全文

致广大消费者的致歉信

广大消费者:

近日来,金浩茶油部分批次产品苯并(a)芘超标,给消费者带来了困惑与不安,对此,我公司深表歉意,并在此作出说明:

一、在质量技术监督部门对我公司茶油产品进行抽检的过程中,发现我公司有9个批次纯茶油产品存在苯并(a)芘超标问题,其它压榨茶油和茶籽调和油系列产品全部合格。经检测,不合格产品仅限于2009年12月3日至2010年3月17日生产的9个批次,其苯并(a)芘含量超过国家标准限定值。对于该9个批次的产品,我公司于2010年3月20日起,实行了第一次全面召回。

该9个批次分别是:

产品名称
生产日期
规 格
苯并(a)芘(国家标准≤10μg /kg)

纯茶籽油
2010.1.30
2.5L*4
15

油茶籽油
2010.1.24
5L*4
15

精品茶油
2009.12.3
5L*4
40

油茶籽油
2010.2.26
3L*4
14

油茶籽油
2010.2.26
1.6L*6
16

纯茶籽油
2010.3.17
5L*4
13.6

纯茶籽油
2010.1.16
2.5L*4
25

纯茶籽油
2009.12.8
1.7L*6
29

精品茶油
2010.1.6
2.5L*4
18



以上9批次产品总生产量42.458吨,其中省质监局稽查总队在我司仓库当场封存22.361吨,召回11.152吨。为确保消费者健康安全,出于谨慎考虑,自4月22日起,我公司又对同时段生产的其它批次纯茶油产品进行了第二次召回、排查。

二、如因召回疏漏,消费者还有以上9个批次产品的,请及时与我公司联系,我们将按照国家有关法律规定进行退货或换货。

三、本次苯并(a)芘超标,非主观人为因素导致,属于生产工艺技术上的问题。经专家与公司技术攻关、反复论证得出,其产生的原因是:茶籽在烘烤、翻炒过程中,因温度过高、受热不均导致烧焦产生苯并(a)芘,在浸出环节出现工艺缺陷进而导致超标,以致公司产品出现了短时间内的几个批次的问题。但我公司采用浸出工艺生产的纯茶油仅占公司产量的1.08%。我公司已通过工艺改进,彻底解决了此问题,产品在4月份以来质量技术监督部门的抽查中均合格。

四、在本次召回事件中,我公司存在未及时公开不合格产品批次、召回过程未通知到位的问题,由此对经营者和消费者带来的困扰,我公司深表歉意,并将按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,继续通知经营者和消费者。

五、我公司将严格按照国家相关法律法规和国家食品安全标准规定,组织生产,严格工艺控制,加强质量管理,严把产品质量关,避免类似事件再次发生,并保证投入市场的金浩茶籽油系列产品全部合格。

最后,我公司对由此为您带来的困惑与不安,再次表示歉意。我公司继续欢迎广大消费者的关注和监督,随时接受质量技术监督部门的监督、检查。

联系电话:

长沙0731-82886754南昌0791-6529783

武汉027-82741972广州020-28875861

深圳0755-89953826北京010-87748977

上海021-52065572

湖南金浩茶油股份有限公司


华西都市报:质监局别把“维稳”当遮羞布2010年09月01日08:04华西都市报李晓亮等
贾知若:说谎不行,“维稳”可以?



贾知若 本报评论员

8月21日,湖南金浩茶油公司澄清被查出致癌物超标6倍的传言,湖南质监局迅速发布抽检合格结果公告。该局内部多位人士证实今年3月金浩已被查出超标。金浩的内部文件也显示部分超标产品已秘密下架。一位质监局高层表示粮油问题关系国计民生,不公开问题是为了维护社会稳定。

金浩茶油因致癌物超标的消息被核实之后,网上骂声一片。其中,一位江苏苏州网友在网上“叫声凄厉”——“还有什么是安全的?COME ON BABY,我们已经免疫了!”

即使只从字面上理解,我们也容易得出这样一个结论:在三聚氰胺、地沟油和长江毒鱼等事件,组成一个庞大的军团轮番挑战人们生活常识的现在,“茶油致癌”可能并没有想象中的爆破能力。也就是说,“粮油问题关系国计民生,不公开问题是为了维护社会稳定。”——这一句来自湖南质监局高层人士口中的经典语录其实非常不靠谱,因为它似乎缺乏基本的背景知识……

人不可能两次跌入同一个陷阱。西方古时的哲学家们是这样认为的。但从现实情况来看,他们显然高估了人类智商。不然,人们怎么可能一边叹服于《2012》这部灾难片的正确寓意,一边在哥本哈根“减排会议”上吵得沸反盈天,各揣小九九?

金浩茶油,就是近年来中国人遇到的第N个陷阱。本来大家都有点见惯不惊,但当地以隐瞒的方式去“维稳”的消息曝出后,这个陷阱就有点不同以往了。因为这是一次公开的说谎,却打着善意甚至正义的旗号。

金浩茶油近几年发展迅猛,产能和市场都今非昔比。众所周知,国内外食用山茶油的提取有两种方法:一种是压榨法,另一种是浸出法。压榨法是用物理压榨方式,从油茶籽中榨取山茶油,是传统提取工艺;浸出法则是用物理化学原理,用食用级溶剂从油茶籽或压榨后的“油饼”中抽提取山茶油。理论上讲,它是传统工艺最好的补充。专家认为,从此次茶油致癌物质超标事件来看,是浸出法工艺存在重大缺陷。

如果知过能改,茶油市场受本次事件的影响应该是有限的。所以,加强监管,改进工艺才是当务之急,也是着眼未来的生存之本。然而,他们最终的选择是以“维稳”方式进行隐瞒。用一个谎言来掩饰另一个谎言,结局都是一样的,逐渐走向不可收拾的境地。

历史上,有一些稳定的确需要说谎来维持。比如三国时期曹操大战袁绍,明明军粮已尽,还得撑着作丰衣足食状。后来袁绍的谋士许攸跳槽来降,曹孟德依然假话连篇,军粮还够用一年、半年、三个月、一个月……直到心知肚明的许攸作势拂袖而去,曹才道出实情。这下大家坦陈相对,共商对策,此后夜袭乌巢(袁军屯粮地)得手,曹操方能赢得官渡之战。纵观整个事件,你会发现曹操的“隐瞒维稳”是可以原谅的。但说谎毕竟不能解决问题,问题之所以最后能解决,是因为他抢得了袁军的粮草。

据“茶油事件”的报道,湖南省质监局办公室相关负责人透露,金浩茶油被查出苯并芘超标是在今年3月,而在此之后,该公司的对策似乎只有两个——一是在商场秘密下架部分产品,二是忙着发布“没有超标”的公告。都快半年了,金浩茶油依然超标……

由是观之,如果用公告的方式说谎真的成功了,金浩茶油的品质将不会发生任何改变。当地官方的“维稳”,只维出一个恶瘤而已,而这恶果,总有一天会爆发。

李晓亮:“茶油维稳”何其荒诞

李晓亮 本报评论员

虚虚实实的“致癌门”,晃得人眼都睁不开。每扇门内,似乎都是那么玄幻莫测,云山雾罩。搞得依门窥探的民众,一头雾水,不知信谁。

这简直可以视为一套标准的危情山寨版“危机公关”操作流程。山寨的危害就在于,它虚有其表,而不能得其精髓。真正的公关手法,从来不是回避问题无视矛盾,以下一个谎言掩盖前一个过失。否则只能酿成弥天大谎,错上加错,最后追悔莫及。

一个企业在市场中生存,难免会有些磕碰和曲折,只要不是故意为之,那么一些无心之失并不足以让其陷入万劫不复之地。只要诚实地承认问题,勇敢地面对问题,并积极地担起责任。以诚实而负责的态度来面对公众苛责,在改错中改进,努力得到公众谅解和市场认可,它就能在挫折中屹立不倒。

相反,假如出了问题,比如面对茶油“致癌门”传言,金浩以及当地质检机构首先不是反躬自省,而是百般抵赖狡辩,甚至一味地封锁消息,抑或偷梁换柱、瞒天过海,尽使些偷换逻辑、混淆黑白的下作招数,不仅无益于事情的解决,反而可能越描越黑。

公司耗尽自身商誉,而公权机构则耗散了公信,导致了一个多输的结局:在信息饥渴焦虑下,在信无可信之时,民众会出于惯性条件反射似地非理性怀疑一切。这边厢一本正经的辟谣声明,那边厢只当反话听,这时还真不知道当初所谓的“不公开问题是为了维护稳定”一话该如何理解了。

多位知情人证实,金浩茶油3月已被查出超标,内部也曾对超标产品秘密下架。这说明该企业并不敢理直气壮地打包票,不敢说自己产品完全合格,一点问题没有。这时,最负责任的做法,显然是向市场发出公开声明,客观负责地披露当前所面临的问题,系统检测后如果确实是极个别超标,而且已经得到处理,再全面上市不迟。当然,这是最理想的情境,我们也知道完全指望企业自觉是不靠谱的,所以市场监管者,政府质检等部门理应介入,阻击民众健康权面临的风险。

可是,现实中上演的却是最不堪的一幕:企业和质检部门竟联手默契地“统一口径”,一直对外。“抽检只对企业送检的来样负责,不可能对每一个批次都检测,”这是明显的卸责言论,“猫鼠联手”背后有无权力失范,值得警惕。

还记得三鹿事件当初也是被隐瞒了好几个月,长期瞒报导致的负面情绪的持续爆发,显然不合“稳定”初衷。无数此类事实反复证明,欺瞒永远带不来稳定。民众享有知情权,“真相总在谣言后”让我们完全可以吼出“不许再污蔑群众‘不明真相’”。当生活在长江大河的野生鱼,都可能因生态污染而含致癌激素,那么处身这个化工时代,食品安全问题显然不是欺瞒就能解决的。真相不能总被某种强力所垄断,哪怕其出发点很善良很动听的,比如维护稳定。但我们是不是该相信民众具备起码的事实和价值判断能力?

朱四倍:“维稳”是个筐,什么都能装?

朱四倍 河南教师

前有紫金矿业官员的“高论”:未及时公布事故信息,是考虑到“维稳为重”,担心引起当地民众的恐慌,今又见“不公开问题是为了维护社会稳定”的荒唐说辞,难道我们已经陷入了恶性循环?

事实上,就笔者的观察,这是“一切为维稳让路”思维逻辑显现,而这种逻辑至少造就了两种怪象。一是维稳已经成为一个“筐”,什么都可以往里面装。二是维稳手段层出不穷。在不少官员的潜意识中,似乎只要属于维稳,就不考虑法治的尊严,就可以忽视民众的正常权利,进而拿出了只有紧急时期才能使用的种种非常手段。

更进一步说,这是传统刚性维稳体制的必然结果。我们知道,传统维稳观缺乏科学的评价机制,上级政府一味要求下级政府确保本辖区范围内的社会稳定,有些地方以“一票否决制”的方式硬性规定下级政府辖区内不能发生多人越级上访等群体性事件,在这种评价机制下,基层领导为了不使上级政府对自己产生不利评价而影响个人的仕途,往往不会对上级政府实情实报,谈问题是“金字塔”:一级一级往上缩小,而讲成绩却是“倒金字塔”:一级一级向上夸大。在治理群体性事件的出发点和方式方法上,也以不让上级知晓为要,而不是本着真正对人民负责的态度对社会矛盾进行全面治理,往往错误地认为“搞定就是稳定,摆平就是水平,无事就是本事,妥协就是和谐”。

但是,再巧妙的说辞都无法遮掩一个事实:任何事件都是捂不住的,任何以维护社会稳定的名义做出违背常识的行为,都注定只能走上事情的反面。也就是说,此时此刻,新的社会不稳定因素正在出现。

从信息经济学的角度来看,及时公布信息有利于公众降低获取信息的成本,提高公信力;垄断和封锁信息则会导致公众的不信任情绪,降低公信力,并且成为社会稳定的隐患。也就是说,公众从来不会因真实信息而恐慌,而只会因虚假信息而恐慌。

在所有的瞒报者眼中,都有着堂皇的理由,最为常见的就是避免恐慌和影响社会稳定。当然,这是台面上的,台面下的,恐怕永远难以见光。因此,“不公开为维稳”的荒谬是对社会稳定的变相颠覆。

殷国安:别把“瞒报维稳”当遮羞布2010年08月31日07:49新京报殷国安




殷国安 评论作者

瞒报食品安全信息所维护的“稳定”,其实只是官员的“官位”和企业利润的稳定。

今年3月,国家质检总局关于湖南省部分茶油的抽检结果显示,金浩茶油“苯并芘”含量已达到60微克/千克,为食用油苯并芘含量的最高上限10微克/千克的6倍。对于这一信息,湖南省质监局官方网站却始终未公布,企业只对部分产品秘密召回,金浩茶油依然热卖。(据《新世纪》周刊)

“苯并芘”是一种强致癌物质,对公众健康具有重大威胁。然而,作为监管市场的湖南省质监局却和生产企业金浩公司一起,严密封锁信息。而且,其所作所为已经不只是隐瞒信息的问题,甚至弄虚作假来掩盖真相。金浩公司曾发出公告,“澄清被查出致癌物超标6倍的传言”,湖南省质监局也迅速发布“抽检合格”的结果公告。而所抽检的产品型号却又并非市场上常见的、已发现问题的型号产品。在遭公众质疑后,质监局工作人员居然说,“抽检只对企业送检的来样负责,不可能对每一个批次都检测。”

那么湖南省质监局为何要隐瞒真相,据报道,7月2日,该局召开紧急会议,研究讨论解决植物油产品苯并芘超标问题,当时会上,有人提出要严格防止事件经由媒体公开。湖南省质监局一位高层在接受采访时表示,粮油问题不公开是为了“维护社会稳定”。

又一次,我们悲哀地发现,本来正当的“维护稳定”,在有些地方已成了一些人隐瞒真相、欺骗民众的遮羞布,他们利用这面大旗隐瞒自己的问题。从表面上看,如果苯并芘含量公开,不仅会让企业受损,也可能引起舆论的谴责,甚至让地方政府和官员丢脸,确实不那么“稳定”。而隐瞒这个信息,消费者不知道,于是继续食用致癌物质超标的茶油,虽然可能影响他们的健康和生命安全,却“一片太平”。于是我们知道,这里的所谓“稳定”,其实只是官员的“官位”和企业利润的稳定。

一出事就隐瞒,一隐瞒就打起“维稳”的旗号,这是不少官员的固定动作。他们为什么总是故伎重演?问题就在于没有对付瞒报的杀手锏,如果瞒报必意味着丢官,必意味着追究法律责任,那么,官员还敢随心所欲地瞒报吗?

110

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-3 09:34:35 | 显示全部楼层
湖南称已拨专款帮助金浩降低茶油致癌物含量
2010年09月03日02:37星辰在线-长沙晚报周斌我要评论(103) 字号:T|T


本报讯(记者 周斌)湖南金浩茶油股份有限公司2009年12月3日至今年3月17日,共有9批次产品致癌物苯并(a)芘含量超过国家标准。昨日下午,湖南省质监局公布了对这批金浩茶油的查处和组织专家攻克生产工艺难题的过程。

封存、召回30多吨问题茶油

2月14日,湖南金浩茶油股份有限公司生产的茶籽油,被江苏省产品监督检验院检出苯并(a)芘含量超标。

2月18日,湖南省质监局在金浩公司库存的茶籽油产品中,通过抽样检验,查出9批次产品苯并(a)芘含量超标,其中最高超标含量超过国家标准规定限定值的3倍。

发现问题产品后,湖南省质监局当即决定立案查处,向金浩公司下达了《产品质量抽查责令整改通知书》和《关于责令尽快彻底召回不安全食品的紧急通知》,封存了库存22361.1公斤问题产品,责令金浩公司停产整顿,召回问题产品,通知相关生产经营者和消费者。金浩公司随即从该公司长沙、永州仓库及30家超市和200多家卖场召回问题产品11151.55公斤。

组织专家攻克工艺难题

为尽快解决茶籽油中苯并(a)芘超标问题,湖南省质监部门成立专家组对茶籽油生产各工艺环节进行调研。据了解,茶籽油生产工艺分为传统的压榨法和新型浸出法。浸出法的发展历程在我国只有十多年,提纯工艺在技术上不是十分成熟,这次金浩公司出现的问题产品均为浸出法生产的产品。

为尽快解决这个问题,湖南省政府立即拔出专项资金,由省质监局组织专家进行技术攻关。经过两个月的努力,专家组对浸出法生产工艺中的提纯工序进行了反复研究试验,找到了降低茶籽油中苯并(a)芘含量的有效工艺,能够使茶籽油产品中苯并(a)芘含量符合国家食品安全标准。

连续3月抽检均合格

5月中旬,在湖南省质监局的帮助下,金浩公司采用了新工艺。8月25日, 国家农副产品质量监督检验中心(湖南)对湖南金浩茶油股份有限公司8月份生产的茶籽油进行抽检,样品全部合格。这已是该公司生产的茶籽油连续3个月抽样检查符合国家食品安全标准。

湖南省质监局负责人昨日表示,质监部门将加大监管力度,督促企业强化原材料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验, 增加对茶籽油等食用植物油抽样检验的频次和覆盖面,确保人民群众吃上安全可靠的食用油。
110

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-7 19:35:49 | 显示全部楼层
110

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-7 19:36:19 | 显示全部楼层
110

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-7 19:36:42 | 显示全部楼层

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-11 00:24:01 | 显示全部楼层
这样的话,那金浩危矣!

dsu_paulsign:classn_11

发表于 2010-9-25 20:49:43 | 显示全部楼层
希望早渡难关
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表找客服
返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表