县领导深入学校检查食品安全，确保高考、学考顺利！

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周贞霖深入高考、学考考点学校检查食品安全

http://www.qynews.gov.cn 　文章来源：祁阳新闻网 作者：张慧 　时间： 2017-06-02 15:54:21　

在祁阳四中实地检查

在祁阳二中实地检查

     红网祁阳县分站6月2日讯（记者 张慧）为全面摸查全县高考、学考考点食堂食品安全水平，落实高考、学考食品安全保障要求，确保高考、学考期间各考点食品安全，6月2日，副县长周贞霖带领县食药工商质监局、教育局等单位负责人深入各双考考点，检查学校及周边环境食品安全。

    周贞霖一行先后到祁阳四中、祁阳二中、祁阳一中、职业中专、陶铸中学等5所双考考点学校的食堂及其商店进行实地查看。每到一处，周贞霖都现场一一听取学校负责人对备考工作开展及落实情况的汇报，详细了解并询问食堂原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、餐饮用具清洗消毒及备考等情况。经检查，全县各考点学校食堂及其周边食品安全状况总体较好，大部分考点学校都保持较高的食品安全水平。

    周贞霖充分肯定了学校在安全责任制落实及食品安全管理等方面的工作，要求各考点学校严格按照餐饮规范操作要求，加强食堂食品安全管理，严把采购关，完善索证索票手续，监管饭菜加工过程，做好餐具用具的清洗消毒、食品留样；要建立健全应急预案机制，加大食品安全隐患排查与整改，细化应急处置方式和要求；同时对考生要开展针对性的考前饮食安全知识培训，引导考生合理膳食、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。食药工商质监部门及市委派驻祁阳双考考点的食品安全监管员要加强双考考前、考中学校食堂和校内及校园周边食品经营店的监督检查，并做好双考期间学校食堂的食品安全保障工作，全力为广大考生饮食安全保驾护航，确保我县考生高考、学考期间食品安全。