祁阳花宴

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发表于 2007-12-2 09:58:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
花宴,亦写作花筵。是指女儿出嫁酒,祁阳多在早餐。吃完这顿饭,女儿正式离开娘家,以后回娘家,算是探亲了。旧时,这餐饭的主要食品,由 新郎馈送,名曰水礼。水礼不是有水分的意思,而是取其"君子之交淡于水"。这一酒席,不准用葱作佐料。用了,新郎会罢宴,甚至由此罢婚。因为葱是生了小孩后,向丈母娘报喜之物,用了葱,表示女方已生了小孩,不是黄花闺女。第1道菜,有用枣子围边的,表示希望早生贵子。第5道菜邀席后,丈母娘哭泣,新郎要安慰。厨房端盘子向新郎索红包。宴毕,新娘的弟妹一类的至亲,倒水给新郎洗脸,新郎给红包。新娘上轿前,向母亲哭泣分别。一路鞭炮,每放一下,新郎也要数红包给放鞭炮者。

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发表于 2007-12-2 12:09:56 | 显示全部楼层
其实很多时候在想----回到以前应该也是一件蛮幸福的事情!

只是----回不去了!
匿名  发表于 2007-12-9 20:40:50
哦~~记得着~不用葱
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