盟主小说——《特菜》

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盟主小说《特菜》
如今的社会，特色，是每一个行业必备的标签。比如说特色学校、特色医院，就连京东、拼多多都推出了618，双十，双11，双12作为特色日期，以达到促销的目的。酒店更是在广告中使用特色最多的地方。前不久 那个位于城郊结合部的金龙山庄就推出了特色菜，还在庄门前最显眼的地方贴出一张广告画：一个西亚大胡子阿里巴巴的画像，画像右边一行醒目的大字：吃特菜，做中东土豪。
金龙山庄的特色菜不是那种名不符实的“东安鸡”，“老婆饼”，“咸水鸭”“螺蛳粉”之类，而是真正具有妙不可言的特色。它很像牛肉，有人说是骆驼肉，也有人说是鸵鸟肉，每一块红色瘦肉上都有一道道螺线状纹理，肉质鲜嫰汤汁味美，回味悠长。生煎，快炒，火锅皆宜，在口味不断更新加重的时代，这道菜吸引了很多食客，而且还不是天天供应，偶尔才有货，常常要预约甚至需要动用人际关系才能吃到。
手机震动声把熟睡的云翔吵醒了，是金龙山庄特色火锅店陈老板打来的，陈老板告诉他，今天店里有特菜，希望他光临品尝。
云翔虽然不是中东土豪，但他是这个不发达城市的富豪。他拥有一家集针灸火罐按摩于一体的不思蜀会馆，几家药店，还开了一家喜红娘婚介所，为适龄男女牵线搭桥。
他喜欢美食，不管这个城市哪个地方新开业了酒店，他都要去光临品尝。有一次，他还跟朋友说：天上龙肉地下驴肉都偿过了，哪里有炒蚂蚁肝脏，我去吃。
一个月前的一天，云翔朋友雷雷告诉他：在城郊那个偏僻的吉祥村新开了一家金龙山庄酒店，推出了一道特色菜肴。
吉祥村离不思蜀会馆不远，他在雷雷蛊惑光顾了一回，发现这个店子还真的很有特色，占地面积宽，房子建在一个大水库傍边的山坡上，依山傍水树木葱茏，横跨水库修建了九曲回廊和凉亭，很有昔日红楼梦大观园的古韵。
酒店除了常见的猪狗牛羊驴肉以外，就是一道特菜，据说是从迪拜空运过来的。云翔那天运气不错，恰好还有一份特菜。那菜味道鲜美份量不多，恰到食欲高峰嘎然而止，令他不断咂嘴思念。云翔还发现金龙山庄陈老板竟然就是一年前来自己不思蜀会馆消费，非常挑剔的那位哈尔滨大汉。
去年的某一天，陈老板来不思蜀会馆做理疗，会馆表面是针灸火罐按摩，却暗含色情服务，云翔对这一行轻车熟路，他已经过了人生不惑之年，丰富的阅历让他一次次巧妙地躲过了危险。那晚，一个高大粗壮的大汉进了会馆，他先做了一会按摩，然后悄悄的问服务员：有特色服务吗？
服务员是个中年女人，问道：要什么规格？
汉子说：当然是鲜嫩的，钱不是问题。
服务员说：去二楼12号房间等着，我去叫人，台费五百，小费你看着给。
这个汉子很挑剔，几乎对所有过来的女子都不满意，不断叫着换人，最后还摆出一副款爷模样，甩出一叠钞票，对服务员说：叫你们老板来说话。
前台担心这人不怀好意，来踢馆的，只好给云翔打了电话。
云翔先暗中观察，通过特殊渠道确定这人不是，也不太可能来踢馆。于是他直接走进房间，对那位汉子说：先生，你好，我是这里老板，姓云单名一个翔，请问怎么称呼你？
汉子说：我姓陈，名陈金龙，你就是会馆老板吗？
“是的，”，云翔说：陈先生好像不是本地人，你有什么要求？
陈先生说：我是哈尔滨的，你们这里除了刚才那些存货之外还有没有其他？我想要嫰一点的。
云翔狐疑的看了陈先生好久才说道：有，台费一千，我把最好的叫来给你，仔鸡。
……
云翔没有想到这个儒雅不足粗俗有余的陈老板，不仅风流潇洒，竟然还如此有头脑，用一道特菜在一个偏僻的山村办起了一个红红火火的金龙山庄，风靡全城。
那一道特菜令云翔念念不忘，他有几次想去再次品尝，都被告知没有货。今天陈老板亲自打来电话，云翔当然非常高兴，他连连对陈老板说：好好，我晚上过来，陈老板一定要给我留一份特菜。
不思蜀会馆也办在城郊结合部，距离金龙山庄不到三千米，云翔四十出头，已经长出了啤酒肚，他懂得养生之道，有空就去自己开的健身房健身，几千米的路程他会选择步行。
晚饭时分，他跟会所领班打了招呼：晚上有应酬，有事电话联系。便步行出发。
沿着一条双车道水泥马路，不到三十分钟便到了吉祥村。特色酒店在村后那座山的半山腰，是一个占地约三百平米的三层楼房的建筑。房子装修不错，门框上方用霓虹灯围了金龙山庄特色酒店几个大字，以及订座电话，门前有一个假山和人造喷泉。
云翔根据山脚下停车数量判断今晚人不多，毕竟今天不是周末。
云翔走到酒店门口，墙上挂了一块牌子，上面写着：各位顾客，非常抱歉，今天特菜已卖完。
云翔直接走了进去。站在前台的陈老板马上迎了出来，笑嘻嘻的说道：云老板来了，我给你留了你要的菜，还给你预留了一个包厢，边说边领着云翔走进里屋一个房间。
云老板还有其他客人吗？陈老板问道。
云翔说：就我一个。
现在吃吗？陈老板问道。
云翔突然发现包厢侧面还有一个门口，问道：这个是卫生间吗？
陈老板说道：不是，是一个门口，通向后台。
云翔突发奇想，说道：我可以先参观一下吗？没有其他意思，其实想看看你们如何加工特菜的。
陈老板笑了，笑得有点勉强，他哦了几声，说道：一般人我是不让看的，你云老板来了，就破例一次吧。
陈老板打开那个侧门，说道：跟着我。
门外是一条小巷，小巷尽头是一个楼梯口，可以下到负一楼。陈老板推开楼梯口的门，让云翔走在前面，他又随手关上了楼梯口的门。
下到负一楼，里面有一个宽敞的大厅，侧面还有几个单间，大厅光线灰暗。
这里不是厨房，像一个储藏室，又像一个作坊。
云翔问道：这里是干什么的？
陈老板笑着说：加工特菜的地方。他指着一个单间说道：就这间房子，过去看看。
陈老板又推开一扇房门，云翔站在门口，伸进脑袋，里面黑咕隆咚。他嗅到了一股怪怪的味道，正要开口问，陈老板在后面用力推了他一下，他掉了下去。
陈老板打开电灯，云翔发现自己掉在一架与机器连接的巨大转桶里，陈老板把一只手的食指摁在墙上那个配电板的按钮上，俯视着他，眼里露出凶光，说道：知道了吗？你就是明天的特菜。
云翔大声说道：你为什么要这样？
陈老板面容冷峻，说道：为什么这样？去年在你会所，你最后介绍给我的那个不到十四岁的女孩就是我十年前被人贩子拐卖的女儿。这十年，因为女儿被拐卖，老婆自杀了，母亲也气死了，我从打工的约旦回来，变买了所有家产，走遍了全国各地。我找到了那个人贩子，用这台绞骆驼肉的绞肉机让他成了你们的特菜，也找到了你，一个把我女儿逼良为娼的恶魔，今天，也要让你变成一道特菜。
云翔说：我也没有赶尽杀绝，最后我还是通过婚介所让她们体面的结了婚，你饶了我，我一定洗心革面好好做人……
陈老板说：等做了你这道特菜，我就去自首。

说完，手指按下了那个按钮……（完）